Извештај о нешкодљивом уништавању замрзнуте хране животињског порекла

Дана 09. и 10. септембра 2016. године, ветеринарска инспекција сремског и средњебанатског  управног округа  извршила   је синхронизовану ванредну контролу хране животињског порекла у промету. Поред пратеће документације, прописане законом за храну животињског порекла у промету, извршена је и контрола регистрованог и одобреног објекта  за замрзавање,  складиштење и паковање хране животињског порекла у Новом Бечеју, власника ДОО ПРОМЕС, при чему је затечено:

  • 15 палета замрзнуте хамбуршке сланине  са истеклим  роком трајања, у  укупној количини од 10.996 kg,
  • 14 замрзнутих трупова прасади, укупне тежине 152 kg, без жига ветеринарске инспекције, којим би се доказало да су безбедни за исхрану људи,
  • 6 трупова јагњади, укупне тежине 116 kg  без жига ветеринарске инспекције, којим би се доказало да су безбедни за исхрану људи,
  • замрзнуто месо јунећих  глава, укупне тежине 721 kg, упаковано у стреч фолију без рока употребе,
  • замрзнуте свињске главе  у  укупној количини 403 kg, упаковане у стреч фолију  без рока употребе.

Сву наведену  количину меса и производа од меса, укупно 12.388 kg, ветеринарска инспекција је прогласила небезбедном за људску употребу и упутила на нешкодљиво уништавање. 

Против одговорних лица, која су ставила у промет небезбедну храну животињског порекла биће предузете законом прописане мере.